Опубликована 7-я версия Руководства GFSI (G.F.S.I. Benchmarking Requirements)

Глобальная инициатива пищевой безопасности (GFSI) объявила о публикации 7-ой версии своего Руководства GFSI и об изменении названия самого руководства на Требования GFSI по бенчмаркингу (G.F.S.I. Benchmarking Requirements).

Новая версия руководства содержит требования по борьбе с подделкой пищевых продуктов и по предотвращению незаявленных аудитов. В документе сделан акцент на увеличение прозрачности и объективность процесса бенчмаркинга.

Требования GFSI по бенчмаркингу будут приняться всеми независимыми сертифицирующими организациями, чтобы создать так называемый «единый паспорт пищевой безопасности». В частности, к таким независимым сертифицирующим организациям относятся FSSC 22000, SQF, BRC Global Standards, Global G.A.P. и пр.

Доступ к документу можно получить на сайте GFSI.

Источник: www.foodbusinessnews.net